C149 – Addetto al Confezionamento
Obiettivo del corso
Il corso forma figure professionali in grado di operare con competenza e autonomia all’interno di linee di confezionamento industriale, con particolare attenzione ai settori alimentare, farmaceutico e cosmetico.
Al termine del percorso, saprai gestire le diverse fasi del processo produttivo — dal dosaggio all’etichettatura, dalla sigillatura al controllo qualità — utilizzando correttamente macchinari, impianti e strumenti di tracciabilità. Acquisirai inoltre le conoscenze necessarie per scegliere i materiali di packaging più adeguati al prodotto, applicare le normative vigenti in materia di etichettatura e conformità, e gestire la documentazione di reparto secondo le procedure standard (SOP, batch record).
Argomenti principali
- Tecniche e processi di confezionamento:
- Il processo di confezionamento
- Materiali per il packaging
- Macchinari e impianti
- Regole specifiche nel settore alimentare, farmaceutico e cosmetico
- Logistica, controllo qualità e tracciabilità:
- Controllo qualità del prodotto confezionato
- Etichettatura e tracciabilità
- Movimentazione e magazzino
- Competenze trasversali:
- Organizzazione del lavoro
- Lavorare in team
- Problem solving operativo
- Strumenti per la gestione dello stress e la prevenzione del burnout